Ensaladillas de Arboledas y Durania
Un territorio fronterizo , se muestra como cuna de una figura literaria con un nombre particular, la ensaladilla, una expresión que huele a campo y suena a fervor.
Tú, amigo y acompañante de esta enriquecedora búsqueda, harás un recorrido de cuatro capítulos por los acontecimientos históricos más relevantes que giran alrededor de esta expresión, te enamorarás de los majestuosos paisajes, acentos y personajes de los distintos municipios que la conservan, el nivel de educación en el que debe estar un campesino para producirlas, y descubrirás que el primero de enero tiene una rima particular ¡Acompáñanos!
¿De dónde vienen las ensaladillas? ¿Por qué tienen este curioso nombre? ¿Quiénes y por qué conservan la tradición?, son preguntas que se irán respondiendo desde esta exhaustiva investigación. Para nosotros es imprescindible contar la historia, aquella narrada desde los libros y plasmada en archivos, pero también es fundamental recuperar la memoria de quienes escribieron, escriben y escribirán en rima.
Descubre con nosotros cómo desde la construcción de ensaladillas y su respectiva celebración, el 01 de enero, los duranenses crean comunidad, fortalecen sus relaciones, mejoran su convivencia y mantienen viva una antigua práctica con la que pueden expresar sus alegrías y descontentos de manera pacífica.
Tierra rodeada de árboles, de cultivos de café, caña de azúcar y aguacate, y esto por enumerar tan solo algunos. Lugar en el que las situaciones cotidianas se escriben en cuadernos dedicados a las ensaladillas o quedan mesiéndose de un lado para otro con el viento, porque nacen de la espontaneidad de personas que sin ser doctores en literatura ni tener un pre grado, conservan una figura literaria propia de un departamento, del nuestro, Norte de Santander.
Conoce la diferencia entre la copla y la ensaladilla, el nivel educativo que requiere, y sobre todo, cómo se ven involucradas las futuras generaciones en una actividad que no distingue edades, y en la que el trabajo en equipo es indispensable, pues se necesita la experiencia del adulto, muchas veces analfabeta, y las habilidades del joven estudiado que poco a poco se sumerge en la realización de Ensaladillas.